CSE

Loading

Sabtu, 29 November 2014


CHORD UTOPIA HUJAN

G                     C
Rinai hujan basahi aku
Am                      D
Temani sepi yang mengendap
  G                 C
Kala aku mengingatmu
        Am             D
Dan semua saat manis itu

G Am Em C Em C
G Am Em C D G

G                   C
Segala seperti mimpi
Am                   D
Kujalani hidup sendiri
  G               C
Andai waktu berganti
      Am  D            G
Aku tetap tak kan berubah

[chorus2]
 Am              D
Aku selalu bahagia
             Bm
Saat hujan turun
            Em
Karna aku dapat mengenangmu
        Am      D
Untukku sendiri oohh

[intro] G Am Em C D G

G              C
Selalu ada cerita
Am               D
Tersimpan di hatiku
   G         
Tentang kau dan hujan
   C
Tentang cinta kita
          Am    D       G
Yang mengalir seperti air

[chorus2]
 Am           D 
Aku bisa tersenyum
            Bm
Sepanjang hari
            Em               Am
Karna hujan pernah menahanmu di sini
  Cm
Untukku 

[interlude] G Em Bm D 2x
            Am D

Rabu, 26 November 2014

Visi dan Misi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang



Visi
Menjadi institusi pendidikan tinggi untuk menghasilkan lulusan yang unggul dan handal dibidang gizi tahun 2018.

Misi
1.     Melaksanakan pendidikan dan pengajaran berbasis kompetensi
2.     Melaksanakan penelitian dibidang gizi
3.     Melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat berbasis capacity building yang berkesinambungan
4.     Meningkatkan kemampuan sumberdaya manusia
5.     Mengembangkan budaya informasi dan inovasi di bidang gizi
6.     Mengembangkan budaya enterpreneuship dikalangan civitas academica
7.     Mengembangkan iklim akademik dan kehidupan kampus yang kondusif

Laporan IPD Bumbu



LAPORAN PRAKTIKUM PANGAN DASAR

Judul Praktikum                   : Pengamatan Sifat Fisik dan Penentuan Mutu
Minyak, Lemak, Bumbu, dan Rempah
Topik Praktikum                  : Temu Kunci dan Kencur
Praktek ke/Gol                      : 13 / 8
Hari/Tanggal                         : Senin / 10 November 2014

Resep Golongan 9

Es Dinamika

Bahan             :
·         2 bgks agar-agar
·         10 sdm gula pasir
·         200 gr gula aren
·         250 ml air
·         3 bh nangka
·         100 gr santan kental
·         2 sdt garam
·         ½ sdt masing-masing pewarna kuning, merah, hijau
·         ½ sdt vanili
·         Es batu
Cara Membuat:
1.      Masak agar-agar, air, gula, bagi menjadi tiga adonan dan masing-masing beri warna merah, kuning dan hijau. Dinginkan dan potong dadu
2.      Nangka dipotong dadu
3.      Saus : santan kental, gula aren dan vanili. Siramkan saus pada potongan nangka dan agar-agar
Nilai Gizi        :
Nama Bahan
Berat (gr)
Kalori (K)
P (gr)
L (gr)
KH (gr)
Gula aren
200 gr
736 K
-
-
190 gr
Gula pasir
80 gr
291,2 K
-
-
75,2 gr
Nangka masak
25 gr
26,5 K
0,3 gr
0,075 gr
6,9 gr
Santan kental
100 gr
324 K
4,2 gr
34,3 gr
5,6 gr
TOTAL
325 gr
1377,7 K
4,5 gr
34,375 gr
277,7 gr






Kue Kacamata

Bahan             :
·         235 gr singkong
·         3 bh pisang raja
·         50 gr kelapa parut
·         1 sdm gula pasir
·         1 sdt garam
·         ½ sdm vanili
·         2 tts pewarna makanan
Cara Membuat          :
1.      Campurkan singkong yang telah diparut bersama kelapa parut dan gula, beri garam dan vanili
2.      Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing beri warna hijau, merah muda dan kuning
3.      Ambil satu lembar daun pisang, letakkan adonan singkong, pipihkan. Letakkan satu buah pisang utuh ditengahnya, gulung menjadi bulatan memanjang, kukus 45 menit hingga matang
4.      Taburkan kelapa parut dengan sedikit garam
Nilai Gizi        :
Nama Bahan
Berat (gr)
Kalori (K)
P (gr)
L (gr)
KH (gr)
Singkong
200 gr
292 K
2,4 gr
0,6 gr
69,4 gr
Pisang raja
200 gr
240 K
2,4 gr
0,4 gr
63,6 gr
Kelapa parut
50 gr
136 K
2 gr
1,8 gr
28 gr
TOTAL
450 gr
668 K
4,64 gr
2,8 gr
161 gr